Persoonlijke beschermingsmiddelen
Praktijklokalen – Brood en banket
- Vloeren kunnen glad worden van gemorste grondstoffen of door het gebruik van bloem. Om het risico op vallen te verminderen, dragen medewerkers en studenten in het praktijklokaal Brood en banket stevige, dichte schoenen met antislipprofiel.
- Wie aan de oven werkt, draagt lange ovenwanten om brandwonden aan de onderarmen te voorkomen.
- Of ook aanvullende persoonlijke beschermingsmiddelen (PBM) nodig zijn, is afhankelijk van de betreffende machine, gebruikte schoonmaakmiddelen of de activiteit.
Normen en wetgeving
- Zie thema persoonlijke beschermingsmiddelen.
- Zie voor wetgeving: normen en wetgeving.